Wołowina z czarną fasolą Danie nieco pracochłonne, ale ciekawe w smaku i możemy podać je na różne sposoby – z ziemniakami, ryżem, makaronem, pieczywem. I pamiętajmy – czerwone mięso jest […]
Cielęcina z kaparami To świetne połączenie słodkości cielęciny z ostrym, kwaśnym smakiem kaparów, a wszystko to w delikatnym sosie cytrynowo – maślanym. Doskonałe mięso na kolację lub obiad. Wskazówka: do […]
Pieczony udziec z sarny To duży, soczysty, kruchy kawałek dziczyzny. Idealny na duże przyjęcia. Przygotowanie nie jest trudne ale czasochłonne. Najważniejsza jest aromatyczna marynata i długi czas pieczenia. Dziczyzna jest […]
Wołowina po Burgundzku Nasze ulubione danie – dla wszystkich miłośników czerwonego mięsa. Świetnie smakuje dzięki dodatkom całych , nie krojonych pieczarek i cebulek. Doskonałe zarówno z ziemniakami jak i z […]