Kiełbasa z ogniska to jeden z najważniejszych składników, które warto mieć pod ręką na wieczór pełen wrażeń. Potrzebujesz gorącego, łatwego do spożycia posiłku, który jest szybki w przygotowaniu i łatwy do zjedzenia.
Ta wędzona zapiekanka z kiełbasą i fasolą na pewno zrobi wrażenie. Jest bardzo prosta i można ją przyrządzić bezpośrednio przy ognisku.
1. Zapiekanka z pieczonych ziemniaków i kiełbasy
Ten przepis łączy w sobie klasyczne, wygodne potrawy – ziemniaki i kiełbasę, co sprawia, że jest to obfity posiłek, który idealnie nadaje się na jeden wieczór. Wystarczy dodać kilka prostych składników, a kolacja pojawi się na stole w mgnieniu oka!
Ta zapiekanka z pieczonych ziemniaków i kiełbasy to prosty, łatwy i smaczny obiad, który pokocha cała rodzina! Przygotowanie zajmuje tylko 10 minut, a potem jest gotowa do pieczenia w piekarniku.
W dużej misce połącz ziemniaki i cebulę z oliwą, czosnkiem w proszku, solą, rozmarynem i tymiankiem. Wymieszaj, aby dobrze je obtoczyć.
Ułóż włoskie kiełbaski na blasze do pieczenia, a na wierzchu ułóż warzywa i ziemniaki. Przełóż do piekarnika i piecz przez 30 minut lub do momentu, gdy kiełbaski staną się złotobrązowe, a warzywa zmiękną.
W tym przepisie możesz użyć dowolnej w pełni ugotowanej kiełbasy, w tym wędzonej kiełbasy z indyka, wieprzowej lub wołowej. Dodanie do mieszanki żółtej cebuli nada jej karmelowy smak, który naprawdę pokochasz!
2. Zapiekanka z wędzoną kiełbasą i fasolą
Ta zapiekanka z wędzoną kiełbasą i fasolą to idealny obiad na zimowy wieczór. Jest obfita i sycąca, a do jej przygotowania użyto tych samych składników, które zazwyczaj znajdują się w zapiekankach – fasoli, kiełbasy i sosu pomidorowego.
Przygotowanie zapiekanki zajmuje mniej niż godzinę, co czyni ją zwycięzcą wśród dań zbiorowych. Można ją przygotować na płycie grzewczej, co zawsze jest zaletą, a ponadto łatwo ją potem posprzątać.
Przepis ten jest świetnym sposobem na wykorzystanie starych kiełbasek, które czają się w szafce, a także sprawdza się z każdym rodzajem fasoli, jaki masz pod ręką, o ile jest wystarczająco słodka. Możesz nawet użyć kombinacji fasoli suszonej i konserwowej, aby uzyskać dodatkowe wartości odżywcze.
Aby uzyskać najlepszy efekt, dodaj odrobinę sera i zapiekaj przez 15 minut. W połowie pieczenia sos może wymagać mieszania, więc sprawdzaj go regularnie!
3. Zapiekanka z wieprzowiną i jabłkami
Szybka i łatwa zapiekanka, która jest prawdziwym zimowym comfort food. Ułóż warstwę kotletów wieprzowych SHAKE 'N BAKE na słodzonych jabłkach, aby uzyskać obfite danie, które jest gotowe w zaledwie 35 minut.
To dobry przepis do przygotowania z wyprzedzeniem na biwak lub zamrożenia w dużych porcjach jako poręczny posiłek, który możesz podgrzać na ognisku. Sprawdza się również w wolnowarze.
1. Obtocz wieprzowinę w mące, a następnie usmaż na gorącej patelni, aż się zrumieni (pamiętaj, żeby robić to partiami, jeśli masz dużo miejsca na patelni). Przełóż ją do naczynia żaroodpornego i gotuj przez 30 minut, a następnie dodaj cydr, bulion i przyprawy.
2. Wymieszaj cydr, musztardę, sok jabłkowy, bulion oraz odrobinę soli i pieprzu. Wymieszaj, aby połączyć i wróć wieprzowinę do garnka.
Powtórz czynność z pozostałymi kotletami. Następnie posyp każdy kotlet połową mieszanki brązowego cukru, a na koniec ułóż warstwę jabłek.
4. Zapiekanka z żurawiną i pomarańczową kiełbasą
Jeśli szukasz czegoś do upieczenia w świąteczny poranek, ta zapiekanka z żurawiną i pomarańczową kiełbasą jest pysznym sposobem na rozpoczęcie świątecznego poranka! Słodka żurawina, skórka pomarańczowa, cynamon i syrop klonowy są doskonałym uzupełnieniem delikatnych kostek chleba w tej zapiekance.
Ten przepis można z łatwością przygotować z wyprzedzeniem i wstawić do piekarnika w Boże Narodzenie lub na łatwy brunch. To także świetny sposób na wykorzystanie resztek świątecznego indyka i żurawiny.
Mieszanka kiełbasek jest naprawdę prosta do zrobienia, a sos żurawinowy dodaje świątecznego aromatu. To doskonałe danie na przyjęcie, które można podawać samodzielnie lub z groszkiem i dodatkowym sosem żurawinowym.
