Przepyszny czekoladowy spód z herbatników z kremowym nadzieniem z sernika kokosowego – ten sernik bez pieczenia Bounty to idealny przysmak na lato.
W celu przygotowania spodu połącz migdały, orzechy włoskie i płatki kokosowe na drobny proszek. Wyciśnij go do formy i odstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny (najlepiej na całą noc).
Kruszywo
Ten przepis na sernik bez pieczenia Bounty ma pyszny spód z herbatników i kremowe nadzienie z sernika kokosowego, które z pewnością zachwyci Twoich gości. To idealny deser na każdą okazję!
Kruszywo to proste ciasto czekoladowe, które możesz łatwo przygotować w robocie kuchennym lub ręcznie za pomocą wałka. To także świetna baza do popsicles lub indywidualnych porcji w słoikach!
Aby zrobić ciasto, pokrusz 250g czekoladowych herbatników na proszek za pomocą robota kuchennego lub ręcznie. Dodaj 75 g roztopionego masła i mieszaj, aż masa będzie przypominać wilgotny piasek.
Wgnieć okruchy na dno i po bokach formy z luźnym dnem o średnicy 20 cm. Następnie schładzaj w zamrażarce przez co najmniej 4 godziny. Po zastygnięciu polej go gęstą, błyszczącą czekoladową ganache i udekoruj posiekanymi batonikami Bounty!
Wypełnienie
Ten sernik bez pieczenia Bounty to czekoladowy wypiek z herbatnikowym spodem, kremowym nadzieniem kokosowym i imponującą, błyszczącą czekoladową ganache. Jest łatwy do zrobienia i stanowi wspaniały smakołyk na każdą okazję.
Aby przygotować podstawę, pokrusz 250g czekoladowych herbatników na proszek. Wsyp je do formy o średnicy 20 cm z luźnym dnem i dociśnij grzbietem łyżki.
Aby przygotować nadzienie, ubij 100 g cukru pudru i 680 g kremowego serka, aż będzie miękki i puszysty. Dodaj 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego, 100g suchego kokosa i 3 posiekane batoniki Bounty.
Ubijaj 200ml podwójnej śmietany, aż powstanie miękka piana. Na krem nałóż warstwę roztopionej czekolady i kilka posiekanych batoników Bounty. To jeden z moich ulubionych deserów i świetny sposób na wykorzystanie resztek kremu kokosowego. Jest również wegański, bezglutenowy, nisko węglowodanowy i przyjazny dla keto. A najlepsze jest to, że smakuje tak samo dobrze jak prawdziwy!
Topping
Ten sernik bez pieczenia Bounty ma pyszny czekoladowy spód z herbatników wypełniony kremowym nadzieniem z sernika kokosowego i zwieńczony gęstym, błyszczącym czekoladowym ganache. To idealny letni deser, a do tego łatwy do zrobienia!
Do przygotowania bazy pokrusz 250g herbatników w blenderze lub robocie kuchennym na proszek i wymieszaj z 75g roztopionego masła. Przełóż do formy do pieczenia z luźnym dnem i dociśnij grzbietem łyżki do równej powierzchni.
Na nadzienie ubij 680g kremowego serka, 100g cukru pudru i 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj 3 posiekane batoniki Bounty, 1 łyżkę płatków kokosowych i 200 ml podwójnej śmietany, aż do uzyskania miękkiej piany. Wyrównaj masę i umieść w formie, włóż do lodówki, aby zastygła na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc! Na koniec polej wierzch roztopioną czekoladą i udekoruj plasterkami bounty.
Warianty
Ten bez pieczenia sernik Bounty ma czekoladowy spód z herbatników i kremowe nadzienie z kokosa. Jest to idealny deser na lato, ale można się nim cieszyć przez cały rok.
Podstawą tego przepisu jest mieszanka masła kokosowego i cukru, która została wymieszana z herbatnikami, aby uzyskać gąbczastą bazę. Polewa to gładki krem zrobiony z nerkowców, które zostały namoczone przez noc, ubitej podwójnej śmietany, pełnotłustego mleka kokosowego i syropu klonowego, który jest następnie wylany na ciasteczkową bazę.
Ten przepis może być przygotowany na surowo, co oznacza, że nie ma w nim ciepła wymaganego do zastygnięcia sernika, jednak najlepiej zrobić go z wyprzedzeniem, aby miał szansę odpowiednio zastygnąć przed podaniem. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, pozostaw go w lodówce na 4 godziny, ale możesz go też zamrozić. Sernik bez pieczenia Bounty to doskonały deser na każdą okazję, który zachwyci nawet najbardziej wymagające kubki smakowe.
