Ciepły deser, który łączy w sobie dynamiczny duet jesiennych smaków – jabłka i cynamon! Można go podawać na ciepło lub na zimno, z dodatkiem bitej śmietany lub lodów.
Aby przygotować ten przepis, połącz w garnku mleko, ryż, cukier, wanilię i masło. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut.
Składniki
Reisauflauf to klasyczny niemiecki przepis na zapiekany pudding ryżowy, który jest kremowy, zwarty i nie za słodki. Jest to pyszny deser, który można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Do przygotowania tego pieczonego puddingu ryżowego potrzebujesz ryżu, mleka, cukru, wanilii i masła. Jest to prosty, klasyczny przepis, który możesz przygotować na kuchence lub w piekarniku.
To wspaniały przepis na jesienną porę roku. Ma bogatą, kremową konsystencję oraz połączenie jabłek i cynamonu.
Będziesz chciał użyć różnych jabłek, które dobrze znoszą gotowanie, takich jak Granny Smith, Braeburn, Winesap i Northern Spy.
Będziesz także potrzebował garnka lub patelni, soli, mleka i ryżu. Dodaj wszystkie składniki do garnka i gotuj na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu. Kiedy cały płyn zostanie wchłonięty, zdejmij z ognia. Następnie wmieszaj ubitą pianę z białek. Piecz przez około 50 minut.
Przygotowanie
Pieczony ryż z jabłkami, cynamonem i śmietaną to słodki przysmak, który można podawać na ciepło lub na zimno. Składa się z kremowej, mlecznej mikstury ryżowej, którą dopełniają soczyste, pokrojone jabłka i obfita porcja kwaśnej śmietany.
Zacznij od przygotowania najprostszej i najważniejszej części tego dania, czyli ryżu. Połącz w garnku ryż, mleko i szczyptę soli, doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut lub do momentu, gdy ryż będzie miękki.
W czasie, gdy ryż się gotuje, możesz przygotować mieszankę jabłek. Zbierz, obierz i zetrzyj na grubej tarce jabłka (jeśli robisz to dla dzieci, możesz użyć jabłek dla niemowląt). Następnie ułóż trifectę, nakładając połowę ryżu, wszystkie jabłka i mieszankę mleka i śmietany. Na koniec możesz posypać to wszystko grzankami z migdałów lub orzechów włoskich, aby dodać odrobinę orzechowej słodyczy.
Gotowanie
Jabłkowy pudding ryżowy jest łatwy do zrobienia i doskonale nadaje się na deser lub nawet na przekąskę między posiłkami. To kremowe danie przyrządza się z mleka, ugotowanego ryżu i jabłek.
Zacznij od obrania i wydrążenia jabłek, a następnie zetrzyj je na grubej tarce. Umieść je w rondlu z 2 łyżeczkami cukru, cynamonem, gałką muszkatołową i sokiem z cytryny, a następnie gotuj przez około 10 minut do miękkości, mieszając od czasu do czasu.
Po ugotowaniu i ostudzeniu ryżu dodaj go do mieszanki żółtek, masła i cukru wraz z rodzynkami w rumie. Dodaj pianę z białek.
Ryż zapiekany z jabłkami to polski klasyk, który jest zawsze popularny, gdy zaczyna się sezon na jabłka. Może być podawany jako deser, kolacja lub nawet śniadanie, z dodatkami takimi jak (bardziej) słodzona kwaśna śmietana, jogurt waniliowy, krem, śmietana (lana lub bita) lub gałka lodów waniliowych!
Pieczenie
Ten pyszny i łatwy do zrobienia polski deser jest popularny zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Najlepiej jeść go na ciepło, ale można go również podawać jako deser lub przekąskę między posiłkami, a nawet na śniadanie!
Pieczony pudding ryżowy przygotowuje się z kilku składników: średnioziarnistego białego ryżu, mleka, masła, rodzynek, jabłek, jajek, cukru, wanilii i cynamonu. Jest zwarty, nie za słodki i smakuje świetnie zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Do przygotowania przepisu będziesz potrzebował naczynia do zapiekanek, masła i piekarnika nagrzanego do 350 stopni. Rozłóż połowę ugotowanego ryżu na dnie i przykryj plasterkami jabłek.
Do pozostałego ryżu dodaj 1 szklankę brązowego cukru i wymieszaj, żeby się połączyć. Gotuj, aż ryż stanie się gęsty i kremowy, przez 15-20 minut. Zdejmij z ognia i wymieszaj z ubitym jajkiem. Dodaj rodzynki z rumem do masy jajecznej i wylej na ostudzony ryż.
