Pasta z makreli


Świetna pasta do pieczywa na śniadanie lub kolację. Oczywiście rybkę wędzoną możemy wykorzystać jaką chcemy i lubimy. Ja użyłam makreli.

składniki:pasta rybno - jajeczna

1 wędzona makrela

3 ugotowane na twardo jajka

3 ogórki kwaszone

1 mała cebula

łyżka musztardy

łyżka majonezu

natka pietruszki

pieprz,sól

wykonanie:

Rybę obieramy z ości i przekładamy do miski. Jajka,ogórka,cebulę i natkę pietruszki drobno siekamy  – dodajemy do ryby. Dodajemy łyżkę majonezu i musztardy, solimy i pieprzymy do smaku. Dokładnie mieszamy. Podajemy ze świeżym pieczywem.