Przepis na sałatkę z winogronami i sosem czosnkowym

Zostałam poczęstowana ta sałatką w ubiegły weekend – od razu mnie zachwyciła. Genialne połączenie słodkich winogron, sera, czosnku, po prostu pycha. Jest bardzo prosta w wykonaniu i z pewnością zachwyci każdego z gości jeśli przygotujecie ja u siebie na przyjęciu. Jest jeszcze jedna ogromna zaleta tej sałatki – jest bardzo sycąca 🙂 Same zalety – więc do dzieła 🙂

składniki na sałatkę z winogronami w sosie czosnkowym:

mix sałat

20 dkg sera żółtego

20 dkg niebieskiego sera pleśniowego

10- 15 pomidorków koktajlowych

kiść winogrona różowego ( najlepiej bezpestkowego)

sos:

4 ząbki czosnku drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę do czosnku

mały jogurt naturalny

mały majonez

sos w proszku ziołowo – koperkowy

lub świeże zioła i koperek

jak zrobić sałatkę z winogronami w sosie czosnkowym:

Pomidorki koktajlowe i różowe winogrona kroimy na połówki, ser żółty i pleśniowy kroimy w kostkę i łączymy w dużej misce z mixem sałat. Wszystkie składniki sosu łączymy ze sobą ( gotowy sos koperkowo – ziołowy wsypujemy jak przyprawę , nie rozrabiamy z wodą i olejem ), dokładnie mieszamy i dodajemy do sałatki. Wszystko razem musimy dokładnie przemieszać, aby połączyć ze sobą składniki. Gotowe.

Opcjonalnie do takiej sałatki możecie dodać łuskany słonecznik, pestki dyni lub orzeszki piniowe aby urozmaicić smak. Oczywiście użyjcie swojego ulubionego sera żółtego , pleśniowego i majonezu – najważniejsze , żeby Wam smakowało najbardziej 🙂