Jeśli uwielbiasz krówki bananowe, pokochasz tę wersję bez pieczenia! To bogaty, kremowy i pyszny przepis, który możesz wykonać w mniej niż 10 minut.
To świetny smakołyk, który możesz mieć pod ręką na przyjęcia i inne imprezy. Możesz je również zamrozić na później.
Składniki
Jeśli uwielbiasz smak bananów, ale nie chcesz jeść dużo cukru, te bez pieczenia bananowe batoniki z masłem orzechowym będą dla Ciebie idealnym przysmakiem. Są łatwe do zrobienia i przechowywane w lodówce przez wiele tygodni.
Te batoniki krówkowe mają pyszną, kleistą konsystencję, która przypomina ciasteczka z kawałkami czekolady i są pełne smaku dzięki puree bananowemu. Mają też słodką warstwę krówkową i polewę z posiekanych kawałków banana lub orzechów.
Ten przepis na krówki bez gotowania to prosty przysmak dla całej rodziny. Jest niskokaloryczny, bezglutenowy i nie zawiera dodatku cukru.
Aby zrobić krówki bananowe, najpierw będziesz potrzebował kilku składników, takich jak puree bananowe, olej kokosowy i masło orzechowe. Po połączeniu wszystkich składników przelej je do wyłożonej pergaminem formy do pieczenia, a następnie wstaw do lodówki na około godzinę.
Przygotowanie
Krówka bananowa bez pieczenia to prosty i pyszny smakołyk, który wymaga tylko czterech składników. To doskonały wybór dla początkujących cukierników.
Aby zrobić tę krówkę, zacznij od podgrzania mleka, masła, cukru i soli w rondlu na średnim ogniu. Od czasu do czasu mieszaj, aby zapobiec przypaleniu. Kiedy mieszanka osiągnie temperaturę 230 stopni (110 C) na termometrze cukierniczym, zdejmij ją z ognia.
Następnie dodaj mieszankę budyniową i mieszaj przez kilka minut. Kiedy budyń się rozpuści, zdejmij go z ognia i dodaj czekoladę oraz pianki marshmallow.
Wylej krówkę do przygotowanego naczynia i pozostaw do schłodzenia i zastygnięcia w lodówce. Może minąć kilka godzin, zanim będzie gotowa do krojenia na kwadraty, ale warto poczekać!
Gotowanie
Krówka bananowa to pyszna i szybka przekąska, którą możesz zrobić z ulubionych składników. To także świetny sposób na wykorzystanie dojrzałych bananów!
Ten przepis jest wegański, bezglutenowy i bez cukru. Potrzebujesz tylko kilku podstawowych składników i jest tak łatwy do zrobienia!
Krówki zachowują trwałość przez kilka tygodni w lodówce i są idealnym deserem, który możesz zaserwować, kiedy masz ochotę na słodycze.
Składają się z puree bananowego, które nadaje im gładką, ociekającą teksturę, oraz oleju kokosowego, który pomaga utrzymać ich konsystencję i strukturę. To prosty i pyszny przepis, którego przygotowanie zajmuje tylko dziesięć minut!
To trójwarstwowa krówka, która z pewnością spodoba się wszystkim grupom wiekowym. Zawiera czekoladowe ciasteczka, wiórki z białej czekolady i polewę z bananowego kremu budyniowego. Możesz nawet dodać do niej posypki lub inne słodkie dodatki, co sprawi, że stanie się zabawna!
Chłodzenie
Jeśli kiedykolwiek robiłeś krówki, wiesz, jak trudno je zrobić. Zbyt długie gotowanie może doprowadzić do powstania twardego cukierka, zbyt słabe chłodzenie może spowodować, że będzie miał ziarnistą konsystencję, a zbyt długie ubijanie może zamienić go w papkę.
Najlepszym sposobem na zapewnienie gładkiej i kremowej krówki jest ścisłe przestrzeganie przepisu. W tym celu użyj termometru cukierniczego. Warto też posmarować boki rondla odrobiną masła lub oleju przed rozpoczęciem gotowania, aby kryształki cukru nie przywierały do nich.
