Proste ciasto marchewkowe – duża blacha

Ciasto marchewkowe to pyszny deser, który jest idealny na śniadanie lub kolację. Najlepsze jest to, że jest bardzo łatwe do zrobienia!

Ten prosty przepis na ciasto marchewkowe jest zrobiony z klasycznych składników i jest pokryty domowym lukrem z serka śmietankowego. W rezultacie otrzymujemy wilgotne i delikatne ciasto marchewkowe, które jest przepyszne!

Składniki

Ten prosty przepis na ciasto marchewkowe jest przygotowany z wielu pysznych składników, które łatwo znaleźć w swojej spiżarni. Starta marchew, świeże jajka, niewielka ilość oleju roślinnego, ekstrakt waniliowy, brązowy cukier i cynamon sprawiają, że to super wilgotne ciasto ma mnóstwo smaku!

Ten tort jest pokryty dekadenckim kremowym lukrem serowym, który możesz łatwo i tanio zrobić w domu. To szybki i łatwy deser, który jest idealny na święta lub specjalną okazję.

Do tego przepisu na ciasto marchewkowe można dodać kilka dodatkowych składników opcjonalnych, aby uzyskać dodatkową teksturę i smak: rozgnieciony ananas, posiekane orzechy pekan lub włoskie, rozdrobniony kokos i rodzynki. Możesz też dodać kilka kropel ekstraktu migdałowego do lukru, aby nadać mu dodatkowy smak.

Przygotowanie

To proste ciasto marchewkowe jest świetnym przepisem dla początkujących i wymaga tylko odrobiny czasu. Ciasto jest wilgotne i delikatne, proporcje marchewki do ciasta są idealne, a lukier jest lekki i puszysty.

Najlepsze przepisy na ciasto marchewkowe zawierają rozdrobnioną marchewkę zarówno w mokrej, jak i suchej mieszance. W ten sposób w każdym kęsie znajduje się warkocz marchewki.

Pieczenie

Pieczenie to rodzaj gotowania na sucho, które odbywa się w zamkniętym pomieszczeniu, takim jak piekarnik. Jest to świetny sposób na uzyskanie delikatnego, wilgotnego rezultatu bez użycia dużej ilości tłuszczu lub wody.

Większość ludzi kojarzy pieczenie z deserami, ale jest ono również używane do dań pikantnych, takich jak chleb czy terrina. Termin ten jest też czasem używany zamiennie z terminem pieczenie, które zazwyczaj odbywa się na bezpośrednim ogniu.

Klasyczny przepis na ciasto marchewkowe to prosta kombinacja składników, która tworzy pyszną, prostą i zdrową przekąskę lub smakołyk. Ten przepis zawiera rozdrobnione marchewki, odpowiednią ilość przypraw i soczysty kremowy lukier serowy.

Tarte marchewki są niezbędnym składnikiem dobrego ciasta marchewkowego, ale musisz je zetrzeć na tarce samodzielnie (zamiast używać wstępnie rozdrobnionych marchewek z torebki). Jest to łatwe przy użyciu tarki lub robota kuchennego. Aby mieć pewność, że uzyskasz najlepszą teksturę marchewki, użyj dużych otworów w tarce.

Sposób przygotowania

Kilka prostych składników, takich jak rozdrobniona marchewka, odpowiednia ilość przypraw i soczysty kremowy lukier serowy. To proste ciasto jest super wilgotne, gąbczaste i idealne na jesienny sezon!

Szatkowana marchew: Do tego przepisu użyj świeżo poszatkowanej marchewki, ponieważ wstępnie poszatkowane marchewki są zazwyczaj suche i twarde. Nie dodają takiej wilgoci jak świeże marchewki, więc ciasto nie będzie tak wilgotne i aromatyczne.

Soda oczyszczona: Jest to środek rozczynowy, który pomaga ciastu urosnąć. Ważne jest, aby wymieszać sodę do mokrych składników przed dodaniem jajek.

Cynamon: Mielony cynamon to klasyczny smak, który uzupełnia marchew i orzechy w tym przepisie. Jest też ważnym składnikiem, który nadaje ciastu lekką, delikatną konsystencję.

Sól: Sól w tym przepisie jest niezbędna do zrównoważenia słodyczy. Nie jest na tyle słona, żeby nadać ciastu słony smak, ale dodaje subtelnego aromatu marchewkom i innym składnikom.

Oceń artykuł: Proste ciasto marchewkowe – duża blacha

Ilość ocen: 0 Średnia ocen: 0 na 5