Sernik na zimno z truskawkami i galaretką

Sernik na zimno z truskawkami i galaretką to prosty, ale pyszny przepis na deser. Jest idealny na letnie pikniki lub romantyczne okazje.

Ten sernik bez pieczenia ma skórkę z krakersów grahamowych i kremowe nadzienie. Jest to świetny sposób na wykorzystanie świeżych truskawek i doskonale komponuje się z innymi owocowymi smakami.

Kruszywo

Ten deser to lekki i zwiewny sernik bez pieczenia, przełożony galaretką żurawinową i świeżymi truskawkami. To idealny letni przysmak!

Kruszywo to prosta warstwa bez pieczenia z krakersów grahamowych, posłodzona cukrem i roztopionym masłem. Jest to pyszny i łatwy do zrobienia deser.

Możesz użyć zwykłego pudełka wafli waniliowych zamiast wafli Nilla, ale z każdym z nich działa równie dobrze.

Aby uzyskać równą skórkę, ważne jest, aby przed rozpoczęciem wyłożyć spód formy do pieczenia papierem pergaminowym lub plastikowym kołnierzem do ciast. Zapobiegnie to powstawaniu odcisków palców na skórce.

Po wyłożeniu skórki na patelnię włóż ją do zamrażarki na 30 minut, zanim przystąpisz do przygotowania nadzienia do sernika. Następnie wylej krem truskawkowy na skórkę i schładzaj przez kolejne 30 minut. Po tym czasie rozpuść 6 g żelatyny w gorącej wodzie i dodaj do 180 g jagodowego puree.

Wypełnienie

Lekki i zwiewny sernik z galaretką truskawkową i skórką z krakersów grahamowych. Ten deser to świetny sposób na wykorzystanie świeżych truskawek!

Ten przepis najlepiej przygotować co najmniej dzień wcześniej, ponieważ ciasto musi być schłodzone przez noc, aby odpowiednio stężało. Jeśli chcesz zrobić wrażenie na gościach, warto udekorować wierzch jagodami, bitą śmietaną i innymi owocami.

Ten sernik to idealny letni przysmak dla dzieci i dorosłych! Jest bardzo łatwy do zrobienia i możesz nawet użyć mrożonych truskawek.

Aby uzyskać wspaniały deser, upewnij się, że przygotowujesz ciasto i nadzienie w tym samym czasie, co da ci najlepsze rezultaty. Dobrze jest też owinąć dno formy do pieczenia sernika folią cynową, aby sernik nie wyciekał. Ułatwi to przeniesienie go z zamrażarki do lodówki, a także sprawi, że ciasto pozostanie wilgotne i smaczne!

Żelazko

Ten sernik bez pieczenia składa się z kruchego ciasta, kremowego nadzienia sernikowego, świeżych truskawek i galaretki cytrynowej. Galaretka dodaje deserowi odrobinę owocowej słodyczy, która sprawi, że Twoi goście będą chcieli więcej.

Ten sernik jest bardzo łatwy do zrobienia i nie wymaga wielu urządzeń. Można go przygotować nawet trzy dni wcześniej, co czyni go idealnym na przyjęcia lub pikniki.

Można go również zamrozić, więc możesz cieszyć się tym deserem przy każdej okazji. Pamiętaj tylko o przechowywaniu go w lodówce, aby zachować jego najlepsze właściwości.

Aby przygotować ciasto, pokrusz wafle waniliowe w robocie kuchennym lub za pomocą wałka do ciasta, aż powstaną drobne okruchy. Wymieszaj roztopione masło z okruchami i wyłóż nimi formę o średnicy 23 cm.

Truskawki

Ten sernik bez pieczenia jest pełen świeżych, słodkich truskawek pokrytych galaretką truskawkową. To idealny deser na lato!

Kruszywo z krakersów grahamowych jest łatwe do zrobienia i można je przygotować z wyprzedzeniem. Wystarczy połamać herbatniki na okruchy i wymieszać z roztopionym masłem, a następnie wcisnąć w dno formy do pieczenia.

Kiedy sernik zastygnie, przygotuj warstwę galaretki truskawkowej. W małym rondelku połącz cukier, skrobię kukurydzianą i wodę. Doprowadź do wrzenia i mieszaj, aż mieszanka lekko zgęstnieje. Zdejmij z ognia i ostudź.

Część sernika może być zamrożona i rozmrożona przez noc w lodówce. Jednak warstwa galaretki nie może być zamrożona.

Poprzedni artykuł

3 bit z krakersami

Następny artykuł

Wilgotne ciasto marchewkowe

Oceń artykuł: Sernik na zimno z truskawkami i galaretką

Ilość ocen: 0 Średnia ocen: 0 na 5