Przepis na pielmieni: Z Pielmieni jest trochę tak, jak z naszymi rodzimymi pierogami – co gospodyni to nieco inny przepis na farsz i ciasto. Ja przedstawię Wam wersję, której nauczyła […]
rosół
1 przepis na rosół Rosół to niesamowita, tradycyjna Polska zupa i jedna z moich ulubionych. Rosół musi być klarowny i intensywny, dlatego gotuje go zawsze na trzech rodzajach mięsa, z reguły […]
Rosół
1 Przepis na pulpety z mięsa z rosołu Dość często (przynajmniej u mnie w domu ) pojawia się problem co zrobić z mięsem z rosołu, najlepiej pierogi, ale one są czasochłonne […]
Pulpety z mięsa z rosołu
Przepis na rosół w stylu orientalnym Bazą tej zupy jest rosół drobiowy, ale jeśli podamy go w odpowiedni sposób i z odpowiednimi dodatkami w iście azjatyckim stylu powstanie bardzo ciekawa […]
Rosół w stylu orientalnym
Kluski lane Najlepsze na świecie oczywiście robi moja mama, dlatego jest to Jej przepis 🙂 Cudowny smak dzieciństwa – rosół z lanymi kluskami i chyba po dziś dzień wszystkie dzieci […]
Kluski lane
Przepis na krokiety z mięsem Chrupiące, delikatne krokiety faszerowane gotowanym mięsem mielonym… do tego kubek czerwonego barszczu i mamy doskonały obiad. Najlepsze do farszu jest mięso z rosołu 🙂 składniki: […]
Krokiety z mięsem
Rosół ugotowany na wiejskiej kaczce ma intensywny żółty kolor i smakuje nieco inaczej niż drobiowo – wołowy. Jeśli nie macie dostępu do świeżej wiejskiej kaczki – ugotujcie na kupionej w […]
Rosół z kaczki
Bardzo często zostaje mi w lodówce kurczak z rosołu lub pieczeni – to fajna alternatywa na jego wykorzystanie. Pamiętajcie, żeby zostawić do tego dania trochę rosołu lub tłuszczu spod pieczeni […]