Kalafior zapiekany z serem


Kalafior zapiekany z serem

Jeśli znudził się Wam tradycyjnie gotowany kalafior – to oto pomysł na jego urozmaicenie. Po ugotowaniu z curry ma piękny żółty kolor a z serem na wierzchu zamienia się w super dodatek do obiadu.

składniki:KALAFIOR Z SEREM

1 kalafior

płaska łyżka curry

sól, cukier

15-20 dkg tartego żółtego sera

wykonanie:

POMYSŁ NA KALAFIORKalafior gotujemy na pół twardo  w wodzie z dodatkiem curry, soli i odrobiny cukru. Piekarnik nagrzewamy do 150 stopni. Kalafiora odcedzamy, przekładamy do naczynia żaroodpornego, posypujemy startym serem i pieczemy do momentu, aż ser się roztopi (około 10 – 15 minut). Podajemy jako dodatek do obiadu, u mnie świetnie zastępuje ziemniaki.