Przepis na śledzia z żurawiną: Śledź w nietypowej odsłonie z żurawiną i cebulką, idealnie nada się nie tylko na Święta, ale na każdą imprezkę 🙂 Pierwszy raz jadłam go gotowego, […]
liść laurowy
Przepis na zakwas na barszcz czerwony: Warto samemu nastawić sobie zakwas na barszcz czerwony , szczególnie przed Wigilią, macie wtedy gwarancję smaku i jakości . Dzięki zakwasowi barszcz jest intensywny […]
Zakwas na barszcz czerwony
Przepis na nalewkę Duch Puszczy Duch Puszczy to wieloskładnikowa, bardzo ciekawa w smaku nalewka, prawdę mówiąc jedna z najlepszych jakie piłam dotychczas. Składniki użyte do “stworzenia” Ducha Puszczy są bardzo […]
Duch Puszczy
1 Przepis na karkówkę w sosie pieczarkowym Taki prosty przepis, a taki pyszny efekt. Zróbcie sobie na obiad z dodatkiem ziemniaków lub kaszy i na pewno będziecie zachwyceni. I pamiętajcie – […]
Karkówka w sosie pieczarkowym
Smak dzieciństwa 🙂 Pewnie Wszyscy je znacie. U mnie znikają szybciej ze stołu niż najbardziej wyrafinowane dania. Do łazanek możemy dodać również pieczarek,suszonych lub świeżych grzybów. Do dzieła! składniki: opakowanie […]
Łazanki
Rosół ugotowany na wiejskiej kaczce ma intensywny żółty kolor i smakuje nieco inaczej niż drobiowo – wołowy. Jeśli nie macie dostępu do świeżej wiejskiej kaczki – ugotujcie na kupionej w […]
Rosół z kaczki
Dziczyzna coraz częściej króluje na naszych stołach – drzewiej też tak bywało. Moja wiedza na temat dziczyzny pochodzi z samego źródła – moi koledzy są myśliwymi i nauczyli mnie jak […]
Żeberka z dzika w sosie musztardowo miodowym
1 Marynowane opieńki w zalewie octowej Grzybki marynowane, wszyscy je uwielbiamy, szczególnie jak są zakrapiane ;). Według mnie w tym wydaniu najlepsze są opieńki i gąski. Dziś przedstawiam Wam przepis na […]