Tzatziki Doskonały grecki dip, pachnący świeżym ogórkiem, idealny do mies i dań z grilla. Sos możemy również podać do zapieczonego pieczywa. Polecam jako pyszny dodatek na każdą imprezkę. składniki na […]
oliwa z oliwek
Grillowany filet z indyka na warzywach Filety z piersi kurczaka czy indyka nie muszą być nudne i suche. Wystarczy je wrzucić dobrze przyprawione na grill, podać z duszonymi warzywami i […]
Filet z indyka na warzywach
Surówka z ogórków kiszonych Bardzo prosta surówka z ogórków kiszonych. Idealna do sosów, gulaszy i dań z kaszą. składniki: 5 średnich ogórków kiszonych 1 duża cebula pieprz mielony łyżka oliwy […]
Surówka z ogórków kiszonych
Karkówka z jelenia Jesień – sezon polowań i pysznej, świeżej dziczyzny, coraz tańszej i częściej dostępnej na naszym rynku. Pamiętajcie, że dziczyzna kocha jałowiec i dłuuugiee leżakowanie w marynacie. Potem […]
Karkówka z jelenia
Wołowina w czosnku W tej pieczeni dominuje smak czosnkowy, którym intensywnie pachnie wołowina podana dodatkowo z sosem czosnkowym z kaparami. Długie pieczenie mięsa spowodowało, że smak marynaty, czosnku i rozmarynu […]
Wołowina w czosnku
Marchewki po Indyjsku Smak kuchni indyjskiej w pieczonych marchewkach – wyraziste i pyszne dzięki połączeniu kminu rzymskiego i imbiru. Spróbujcie, genialnie zastąpią surówkę do obiadu, lub samodzielnie jako przystawka. składniki: […]
Marchewki po Indyjsku
Grzanki gruszkowe Połączenie gruszki , gorgonzoli i szynki parmeńskiej na grzance z bagietki korzennej to idealne przełamanie smaków. Doskonała przystawka – sami spróbujcie nie ma co opisywać smaku nie do […]
gruszkowe grzanki
Tapenada – pasta z oliwek Jeśli znudziły się Wam pasztety, wędliny i sery i chcielibyście spróbować czegoś o wyjątkowym smaku to namawiam na zrobienie Tapenady – pasty z czarnych oliwek. […]