Przepis na schab z Sarny pieczony: U mnie jak zwykle ukochana dziczyzna, tym razem schab z sarny pieczony , podany w sosie własnym z ziemniakami i konfiturą z pomarańczy. Mięso […]
Kurczak cytrynowy Cytrusy i drób ? Idealne połączenie. Kurczak z cytrynową nutą jest naprawdę wyjątkowo smaczny i naprawdę bardzo prosty w przygotowaniu. Urozmaićcie swoje obiady o kurczaka cytrynowego 🙂 składniki: […]
Pasztet drobiowy z kaczki Domowe pasztety – cudowny smak i zapach, zawsze zrobione w większej ilości do zamrożenia 🙂 Możemy pasztety zrobić z przeróżnych mięs – ja zrobiłam z kaczki, […]
Pieczony schab nadziewany śliwkami i morelami Wszyscy lubimy domowe pieczone mięso. Schab pieczony jest jednak suchy, dlatego warto go nafaszerować suszonymi owocami. Zyskuje wtedy na smaku i staje się soczysty […]
Cielęcina z kaparami To świetne połączenie słodkości cielęciny z ostrym, kwaśnym smakiem kaparów, a wszystko to w delikatnym sosie cytrynowo – maślanym. Doskonałe mięso na kolację lub obiad. Wskazówka: do […]
Pieczony udziec z sarny To duży, soczysty, kruchy kawałek dziczyzny. Idealny na duże przyjęcia. Przygotowanie nie jest trudne ale czasochłonne. Najważniejsza jest aromatyczna marynata i długi czas pieczenia. Dziczyzna jest […]
Pieczone uda z kaczki Pieczone udka kacze z chrupiącą skórką ,pachnące tymiankiem idealne na obiad z żurawiną i ziemniakami. Spróbujcie – proste w wykonaniu i genialne w smaku. składniki: 4 […]
Dobrze przygotowana golonka wymaga cierpliwości i czasu. Ma być miękka z chrupiącą skórką , nasycona smakiem warzyw i piwa 🙂 Taki przepis Wam przedstawiam 🙂 składniki: 1 golonka tylna szklanka […]