Domowy pasztet wieprzowo – drobiowy Kolejny raz namawiam Was do zrobienia sobie domowego pasztetu – tym razem wieprzowo – drobiowego. Genialny w smaku zarówno na ciepło jak na zimno:) składniki: […]
pietruszka
Zupa Krupnik na golonce Ile gospodyń domowych – tyle przepisów na krupnik. Można go ugotować na kurzych łapkach, podrobach, skrzydełkach – ale ja najbardziej lubię ten na golonce. Dzielę się […]
Krupnik na golonce
1 Sałatka jarzynowa Wszyscy ją doskonale znamy – króluje na naszych stołach w Święta, urodziny, imieniny. Ja przedstawiam Wam mój przepis na sałatkę jarzynową, możecie ją sobie oczywiście urozmaicić według własnego […]
Sałatka jarzynowa
Policzki wołowe to bardzo chude mięso, ale ponieważ jest pełne żyłek wymaga długiego pieczenia, duszenia, lub gotowania. W smaku jest kruche i delikatne – rozpływa się w ustach. Świetnie komponuje […]
Policzki wołowe w warzywach
Rosół ugotowany na wiejskiej kaczce ma intensywny żółty kolor i smakuje nieco inaczej niż drobiowo – wołowy. Jeśli nie macie dostępu do świeżej wiejskiej kaczki – ugotujcie na kupionej w […]
Rosół z kaczki
Grochówka czyli Wojskowa Zupa Grochowa Pyszna rozgrzewająca zupa na zimowe wieczory. Ta z przepisu jest gęsta i syta, jak danie jednogarnkowe i smakuje jak w wojsku. Nie żałujcie boczku i […]
Wojskowa Grochowa
Pesto pietruszkowe z oscypkiem Pesto po Polsku z pietruszki, nie z bazylii z miodem i orzechami włoskimi a zamiast parmezanu oscypek- doskonała alternatywa dla tradycyjnego pesto z naszych, krajowych produktów. […]
Pesto pietruszkowe z oscypkiem
Kremowa zupa pomidorowa Zupa pomidorowa – znana,lubiana, często bywała u mnie w domu w poniedziałki ( bo rosół z niedzieli został :)). I tak właśnie gotujmy pomidorową – na wywarze […]